Το έλαιο λιναρόσπορου και οι ιδιαίτερα ωφέλιμες ιδιότητές του είναι γνωστές εδώ και χρόνια, καθώς έρευνες έχουν δείξει ότι αποτελεί πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών όπως ακόρεστα λιπαρά οξέα(Ωμέγα).
Μέσα σε αυτά περιλαμβάνονται:
- Ω3 με τη μορφή α-λινολενικού οξέος (ALA), το οποίο συμβάλλει στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και αποτελεί πρόδρομη ουσία για την παραγωγή EPA & DHA από τον οργανισμό τα οποία συμβάλλουν στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας της καρδιάς, της όρασης και των εγκεφαλικών λειτουργιών.
- Ω6 με τη μορφή λινελαϊκού οξέος (LA), που συμβάλλει στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, ενώ έρευνες έχουν συνδυάσει τη λήψη του, με τη ρύθμιση των προσταγλανδινών στον οργανισμό, σε λειτουργίες που αφορούν υγεία δέρματος, νευρικού συστήματος και ισορροπία ορμονών.
